Getreidezwiebel
Benannt nach ihrer kugeligen Form und Farbe. Ihr Geschmack ist würzig und sauer. Verwendet in vielen Gerichten aus der ganzen Welt, um die Würze hervorzuheben und zu verbessern.
Trotz ihres geringen Energieeintrag ist ein Lebensmittel reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen. Sie sind besonders reich an Vitamin B6 und Flavonoide , die helfen, reduzieren Komponenten das Risiko von Herzerkrankungen.
Die verschiedenen braunen Zwiebelsorten haben die Eigenschaft , eine größere Haltbarkeit als der Rest zu bieten , solange Sie sie kühl und trocken lagern.
